卓龍夢特堡二軍紅酒 

酒  莊 卓龍夢特堡
(Chateau Troplong - Mondot) 

葡萄品種 100% Merlot 

面  積 33公頃 

酒精濃度 15.5% 

酒  評 充滿黑櫻桃、皮革、煙燻和苦甜巧克力的味道。酒體中等至濃鬱，口感充滿鬆脆的紅色和黑色水果的味道，單寧圓潤，大量的草本和紅色水果香氣提升了餘韻。
 

用餐搭配  

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Château Troplong Mondot 是波爾多 Saint-Émilion 產區的頂級酒莊，名列Premiers Grands Crus Classes B。它在18世紀時是貴族 De Sèze 家族的莊園，Troplong Mondot 和 Pavie 及其他一些 Saint-Émilion 酒莊曾一度由 De Sèze家族所擁有，而現今 Troplong Mondot 的古典漂亮的主建築就是 De Sèze 家族在1745年建造的。一位叫 Raymond Troplong 在1850年入主酒莊，他的姓和地名結合為本酒莊的名字並延用至今，在 Troplong 先生的經營下，Troplong Mondot 在1868年被評為 Saint-Émilion 排名第2的頂尖酒莊！

Mondot cuvée為Chateau Troplong Mondot 的二軍酒，完全展現酒莊優質的葡萄酒風格。