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Chateau Naudin

諾丹堡紅酒 2016 

酒  莊 諾丹堡
(Chateau Naudin) 

葡萄品種 75% Merlot
25% Cabernet Franc 

面  積 60公頃 

酒精濃度 13% 

得獎紀錄 法國巴黎農業大賽 銀獎 

酒  評 酒色深紅帶紫,具有礦物質清香,並微微散發香料以及藏紅花氣味,溫潤的單寧細緻優雅,相當均衡,現在是最佳品酩時刻。  

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諾丹堡紅酒 2016
諾丹堡紅酒 2016
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諾丹堡紅酒 2016
位於聖愛美濃 30 公里北西方向,葡萄園佔地 58 公頃,土壤以砂質黏土為主,所種植的葡萄品種自然以Merlot 為主(約 75%),也有種植 Cabernet Franc 和 Cabernet Sauvignon。

酒莊只釀製一款同名酒,不經任何橡木桶,只在不鏽鋼桶與傳統的混凝土槽發酵,釀成的酒呈現深寶石紅,能聞到紅色水果香氣。略帶單寧,含量恰如其分,足以撐起酒的結構,不至於感到過於厚重。