單人舞堡紅酒 

酒  莊 單人舞堡
(Chateau d'Armailhac) 

葡萄品種 59% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
8% Cabernet Franc
3% Petit Verdot 

酒精濃度 13.3 % 

酒  評 酒體呈中至深石榴紫色，並散發出溫暖的李子、櫻桃和黑醋栗香氣，略帶有黑巧克力、香料味及誘人的草藥氣息。酒體圓潤成熟，口感堅韌，單寧細膩，尾韻悠長。
 

用餐搭配  

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Chateau d’Armailhac 與 Chateau Clerc Milon 同屬於波爾多五大酒莊 Chateau Mouton 旗下酒莊，Chateau d’Armailhac曾多次更名，1989 年正式被命名為 Chateau d’Armailhac。

Chateau d’Armaihac緊鄰 Chateau Mouton，地理位置相當優越，1855 年被評為五級酒莊，Chateau d’Armailhac 表現出 Pauillac 特有的尊貴氣質，濃郁的風味與柔和質地品質出眾。Chateau d’Armailhac 的酒標上繪有一位舞者，故被暱稱為「單人舞」。

此款紅酒的風格卻獨樹一幟，不只與 Mouton-Rothschild 的其他作品稍有差異，其煙硝味十足、酒體豐厚、且在開瓶後一兩天仍有變化，那柔中帶剛的個性，完美呈現波雅克 (Pauillac) 的特色！