念念不忘 水仙白酒 2019
by Chateau Climens 貴腐一級莊不甜白酒
「波爾多頂級白酒，Sancerre的靈魂」
很久沒喝到這樣細緻的波爾多白酒，優雅的白花香，是100% Semillon帶來青蘋果與蜜桃的討喜風格，帶著一絲蜂蜜的甜香感，絲絨般的酒體細緻，些微的烘烤堅果在尾韻表現得很好，讓整體更加圓潤，喝過一次，念念不忘。
這個白酒是莊主跟羅亞爾頂級Sancerre酒莊Pascal Jolivet聯手打造釀製，葡萄是在最新鮮狀態採摘，在天然酵母的自然發酵下，酒渣陳釀增添了飽滿與深度，可謂「波爾多頂級白酒，Sancerre的靈魂」。
飲酒過量有害健康