杜薩克酒莊紅酒 

酒  莊 杜薩克酒莊
(Chateau Dauzac) 

葡萄品種 72% Cabernet Sauvignon
28% Merlot 

釀造時間 100% 法國橡木桶中陳年 15 個月，其中 66% 為新桶，依品飲結果進行換桶。 

酒精濃度 14% 

酒  評 酒體深邃，象徵富含花青素的品質， 口感細膩醇厚，並帶有令人愉悅的張力，這正是優秀年份的標誌。它帶有一絲辛辣、成熟的櫻桃香氣，口感濃鬱，單寧絲滑。
 

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最早的釀酒紀錄出現在1545年，當時教士們為了要替修道院的十字架祝聖，於是開啟了此地釀酒的歷史，之後人們也以杜薩克(Dauzac)來稱呼這片葡萄園。十八世紀時，愛爾蘭後裔林奇(Lynch)家族接管酒莊，1740年托馬斯．米蓋耶．林奇(Thomas Michael Lynch)接手莊園，並擴大莊園的規模，提升葡萄酒的釀製品質，可以說是真正確立杜薩克酒莊未來的發展。

杜薩克堡對於波爾多葡萄酒產業最重要的貢獻，無疑是成為實驗對抗霜霉病藥物的場所，這也幫助波爾多產區的酒莊們能夠快速的回復元氣。杜薩克堡更因此而聲名大噪，來自各方的訂單不斷增加，產量也不斷提升。1992年後，法國保險公司MAIF和盧頓家族入主莊園，撰寫都薩克堡下一個新的篇章。