葛羅侯爵堡紅酒  

酒  莊 葛羅侯爵堡
(Château Gruaud Larose) 

農業文化 有機農業、生物動力學 

葡萄品種 57% Cabernet Sauvignon
31% Merlot
7.5% Cabernet Franc
3% Petit Verdot
1.5% Malbec 

面  積 82 公頃 

釀造方式 50% 置於恆溫酒窖中的橡木桶內熟成，其餘則在木槽中發酵。 

釀造時間 陳年16–18 個月，每年以 30% 新桶更新。 

酒精濃度 12.9% 

酒  評 呈現深紅寶石色，散發出異國風情的香氣，帶有橄欖醬、新馬鞍皮革、潮濕泥土，以及黑醋栗、櫻桃與煙燻氣息，酒體中等，單寧適中。  

用餐搭配  

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位於波爾多聖朱利安的二級列級名莊 Gruaud Larose，最初由騎士 Joseph Stanislas Gruaud 創立，1725 年傳至女婿 Joseph Sebastian de La Rose 後正式命名，深受王室與上流社會喜愛，被譽為「王者之酒，酒中之王」。

1997 年被 Jacques Merlaut 收購，與 Chasse-Spleen、Haut Bages Liberal、Citran 和 Ferrière 屬同一集團。現由釀酒顧問 Éric Boissenot 指導，結合環保耕作與現代釀造工藝，持續展現卓越品質。